I LOVE BEER… #protectwater

Um fim de tarde quente, um prato com tremoços, uma cerveja gelada. Há poucos prazeres na vida que sejam assim tão simples.

Avancemos cerca de 30 anos, e esta imagem pode mudar: fim de tarde quente, um prato de tremoços e um copo de cevada seca. Esta pode ser a nossa realidade em breve, se não cuidarmos hoje da nossa água.

Todos sabemos que a cerveja é feita de cevada, lúpulo e levedura. Mas nenhum ingrediente é tão importante quanto a água. 90 a 95% de qualquer cerveja é composta por água limpa de boa qualidade, proveniente de sistemas de água doce saudáveis, como rios, lagos e zonas húmidas.

Mas esses ecossistemas estão a ser destruídos a um ritmo alarmante na Europa – a poluição e o excesso de captação estão a ter um impacto devastador na qualidade das nossas fontes de água e são principalmente impulsionados pela agricultura e barragens.

O resultado deste abuso é que menos de metade da água doce (44%) na União Europeia é considerada saudável. E, a longo prazo, onde não há rios e lagos saudáveis, não há água de boa qualidade.

2018 é um ano crítico para moldar o futuro da água doce da Europa: as leis da União Europeia que atualmente garantem a proteção e boa gestão da nossa água (a Diretiva – Quadro da Água, Water Framework Directive em inglês) estão a ser revistas e, em 2019, a Comissão Europeia vai determinar se essas leis serão alteradas ou não.

Há um elevado risco de, durante este processo, os altos padrões ambientais destas leis serem eliminados ou diluídos, com consequências terríveis para o suprimento de água da Europa.

É por isso que a União Europeia dá oportunidade a todos os seus cidadãos para expressarem as suas opiniões e vontades. Temos de agir agora para salvar as fortes leis de água da Europa. Como?

Basta visitar este site e assinar a consulta pública lançada pela Comissão Europeia, deixando claro que queremos manter as atuais leis que protegem as nossas águas, permitindo que os nossos rios e lagos continuem a ser seguros para todos.

Faça alguma coisa agora!